Duisburg kann Kaffee!

Diese Cafés solltet ihr unbedingt besuchen

Duisburg kann Kaffee!: Diese Cafés solltet ihr unbedingt besuchen Duisburg kann Kaffee!: Diese Cafés solltet ihr unbedingt besuchen Foto: Shutterstock.com

Cold Brew, Cascara oder ein feiner Espresso: Unsere Autorin hat sich in ihrer Heimatstadt auf die Suche nach dem "perfekten Kaffee" gemacht und ist nicht nur in einem Café fündig geworden. Hier gibt's ihre vier Lieblingscafés in der Innenstadt.

Kaffee ist der Deutschen liebstes Getränk. Sie trinken ihn mehr als Bier und Wein und - glaubt man dem Deutschen Kaffeeverband - sogar mehr als Wasser. 162 Liter trinkt jeder Bundesbürger demnach pro Jahr.  Und die Zeiten, in denen sich jede dunkle Plörre als Kaffee verkaufen ließ, sind längst vorbei. Anbau, Handel, Röstung, Mahlgrad, Zubereitung – all das ist echten Kaffee-Nerds heute wichtig. Auch den Duisburgern und genau dahin geht's jetzt für uns - kommt mit!

Café Evergreen

Willkommen in Duisburg! Ganz neu in der Stadt ist das Café Evergreen auf der Wallstraße. In der ehemaligen gleichnamigen Boutique wird ab sofort Kaffee ausgeschenkt, außerdem werden Kuchen und andere Kleinigkeiten serviert. Marc Berntßen und Sebastian Heider sind die neuen "Coffee-Meister" in der Innenstadt und filtern den Kaffee von Hand.

Bis zu 20 Gäste haben im Café Platz und auch draußen könnt ihr euren Kaffee genießen. Als Spezialität schenken die beiden Cascara aus. Ein Aufguss, der nicht aus der Kaffeebohne, sondern aus den Schalen der Kaffeekirsche gewonnen wird. Angeboten wird der Wachmacher aus Kolumbien pur oder als Schorle mit Maracuja oder Granatapfel-Minze.

Café Evergreen, Wallstraße 20, 47051 Duisburg. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8 bis 19 Uhr.

Café Fino

Vor acht Jahren war die Fino Espressobar die erste seiner Art in Duisburg. Auch heute noch geht das Konzept des Cafés auf: Inhaber Bora Erdogan setzt auf hochwertigen Kaffee, eine traditionelle Zubereitung und eine persönliche Note.

Die "fino espressobar" am Salvatorweg ist DER Anlaufpunkt für Kaffee-Liebhaber in der Stadt. Schön gelegen - mitten in der Innenstadt - gibt's den braunen Wachmacher in coolem Ambiente. Das Café überzeugt mit einem rustikalen Look und einem "Hauch von Industriedesign". Was hinter den Türen passiert, ist einfach, bodenständig, auf den Punkt und funktioniert: Hier gibt's feinen Kaffee, die Gäste können dem Barista über die Schulter schauen und dazu gibt's ein paar leckere Kleinigkeiten. Unbedingt vorbeischauen!

Café Fino, Salvatorweg 6, 47051 Duisburg. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9 bis 19 Uhr, samstags von 12 bis 19 Uhr.

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Copenhagen Coffee Lab & Bakery

Ein Hauch von Kopenhagen mitten in Duisburg: David Kropp und sein Team haben der Bäckerei Lufen an der Martinstraße in Duissern neues Leben eingehaucht. Die Brötchen und Brote sowie der Kaffee entstehen nun nach dänischem Vorbild.

Schon morgens vor der Arbeit versorgen sich die Duisburger hier mit leckeren Teilchen, Brötchen und dem "obligatorischen" Weg-Kaffee. In der Kaffeemaschine landen ausschließlich Bohnen, die in der hauseigenen Rösterei in Kopenhagen geröstet werden. Kleine Warnung: Am Wochenende ist hier häufig Schlange stehen angesagt - aber es lohnt sich ;-).

Copenhagen Coffee Lab & Bakery, Martinstraße 51, 47058 Duisburg. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 7 bis 19 Uhr, Samstag 7 bis 16 Uhr, Sonntag 9 bis 14 Uhr.

Passione Espresso

Frisch gerösteter Kaffee und italienische Dolci - das gibt's in der Rösterei "Passione Espresso" an der Claubergstraße 1. Seit 2012 lockt das Team um Salvatore Messina in das gemütliche Lokal in der Innenstadt, in dem es tagtäglich nach frisch geröstetem Kaffee riecht.

Am Anfang wurden die Bohnen direkt vor Ort im Café geröstet, doch die Nachfrage stieg und Salvatore Messina richtete sich in einem Neudorfer Hinterhof eine größere Rösterei ein.

Ihr wollt den Geschmack mit nach Hause nehmen? Kein Problem, denn via Online-Shop schickt Messina den Kaffee an Liebhaber quer durch Deutschland. Cool ist, ihr könnt nicht nur die Menge wählen, sondern auch, ob ihr das Pulver für ein Herdkännchen, die Siebträgermaschine, den Kaffeefilter oder eine Stempelkanne verwenden möchtet.

Passione Espresso, Claubergstraße 1, 47051 Duisburg. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9 bis 19 Uhr.

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