Zweimal im Jahr findet in der Hausbrauerei "Zum Schlüssel" der Ausschank des "Stike"-Biers statt. Mittlerweile hat sich das Event vom Geheimtipp zum Publikumsmagneten entwickelt - und wird diesmal von der kultigen Rock-Cover-Band JimButton's begleitet.
Im Gegensatz zur "lauten" Version kommt die Band am Mittwoch, dem 9. Oktober, "unplugged" daher. Will heißen: Multi-Instrumentalist und Sänger Ralf Hahn wechselt vom Bass zu akustischen Gitarren oder Ukulele, Keyboarder Eddie Thissen übernimmt zusätzlich den Tieftonbereich, Drummer Sam Bleissem spielt reduziert Percussion auf dem Cajon und Ausnahmegitarrist Markus Hoppmann zeigt sein ganzes Können eindrucksvoll auch auf der akustischen Gitarre.
Starten soll der Abend im Schlüssel bereits um 20 Uhr. Dazu gereicht wird das populäre "Stike"-Starkbier, das auf alte Mönchstraditionen des 19. Jahrhunderts zurückgeht. Gemessen an dem Alter, lässt sich der edle Tropfen aber auch heute noch recht locker flockig trinken. Insbesondere für Bier-Gourmets und Fans außergewöhnlicher Biere ist das "Stike" nicht mehr aus dem jährlichen Trinkkalender wegzudenken.
Wer tagsüber noch nichts gefuttert haben sollte, für den hält die Schlüssel-Küche zudem einige Spezialitäten in Petto, die sich wunderbar mit dem Starkbier ergänzen: Wie wäre es zum Beispiel mit dem "Original Schlüssel Treberbullen", entweder als Gulasch mit Preiselbeerbirne, Spätzle und Gurkensalat (15,90 Euro), oder als Schmorbraten mit kräftiger Bratensauce, Mazmöhrchen und Kartoffelgratin (17,90 Euro)?
Die Hausbrauerei "Zum Schlüssel" findet ihr inmitten der Düsseldorfer Altstadt, auf der Bolkerstraße 41-47.
Jim Button´s // Fr 19.07.19
Zum Schlüssel-Zelt // Rheinkirmes
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