Monkey's West, East oder South

Drei Vorschläge für ein kulinarisches Silvester

Monkey's West, East oder South: Drei Vorschläge für ein kulinarisches Silvester Monkey's West, East oder South: Drei Vorschläge für ein kulinarisches Silvester Foto: ddp

In weniger als einem Monat ist tatsächlich schon wieder Silvester. Und damit ist es auch langsam an der Zeit, Pläne für den 31. Dezember zu schmieden. Wir stellen drei tolle Varianten vor, wie ihr kulinarisch anspruchsvoll ins neue Jahr rutschen könnt: im Monkey’s West, East und South.

Monkey’s West - Düsseldorf Restaurant Monkey’s West Mehr Infos » Big-Bottle-Kitchen-Party im Monkey’s West

Wer Zuhause mit Freunde feiert, hat in der Küche einiges zu tun. Entspannter geht es im Monkey’s West zu. Hier könnt ihr Christian Penzhorn und seinem Team an Live-Cooking-Stationen beim Kochen über die Schulter gucken und einen Blick in die Küche werfen, wo die kulinarischen Highlights des Abends zubereitet werden.

Diese sind: Gänseleber, Thunfisch, Steinbutt, Wagyu-Beef, Jacobsmuscheln, Alba-Trüffel, David Hervé Austern, Loup de Mer, Bresse Perlhuhn, Bretonischer Hummer und Feines aus der Pâtisserie. Der Sommelier holt für euch die echten Schätze aus dem Weinkeller und serviert diese in Magnum-, Doppelmagnum-, und Methusalemflaschen.

Los geht’s um 19 Uhr mit einem Aperitif an der Bar. Der Preis für Aperitif, Flying Menü, Weine des Abends, Wasser, Kaffee und Eintritt zur anschließenden Party inkl. Mitternachtssnack im Monkey’s East beträgt 199 Euro.

Monkey's East - Düsseldorf Restaurant Monkey's East Mehr Infos » Asiatisch essen und Feiern im Monkey’s East

Etwas lockerer, aber nicht weniger stilvoll und lecker, geht es im Monkey’s East zu. Der Fokus liegt hier ganz auf der asiatischen Küche, die aus der Showküche gereicht wird. Zudem gibt es ein großes Buffet mit:

Sushi, Rindfleischsalat, Horenso Gomae, Curry mit Rind, Mie Nudeln mit Ente, Gebratener Tofu, Lachs Teriyaki, Hähnchenspieß mit Erdnußsauce, Mangopudding, Matcha Tiramisu und Obstsalat.

Los geht’s um 20 Uhr und ab 23 Uhr darf zu Funk, Beat und Disco-Klassikern eines DJs getanzt werden. Der Preis für Aperitif, Buffet und Mitternachtssnack beträgt 59 Euro.

Monkey's South - Düsseldorf Restaurant Monkey's South Mehr Infos » Tolles Silvestermenü im Monkey’s South

Auch im Monkey’s South wird euch ein leckeres Silvestermenü serviert. Entspannt und gemütlich könnt ihr hier ein mediterranes Menü genießen:

  • Amuse Bouche
  • Gegrillte Riesengarnele mit Anti Pasti - Terrine & Krustentiermayonaise 
  • Perlhuhnessenz mit gehobeltem Wintertrüffel & Pistaziennocken
  • Krosses Meerbarbenfilet auf Auberginenkavier, mariniertem Bresaola und Safranfumé
  • Kalbsfilet im Wildkräutermantel auf Steckrübenpürée, Portweinschalotten und gebackenen Pilzbonbons
  • Geflämmte Schmandtarte mit Zitrusfrüchten, Champagnergelee und Himbeersorbet

Beginn ist um 19 Uhr und der Preis beträgt 89 Euro pro Person inklusive Aperitif, Menü und Eintritt zur anschließenden Party inkl. Mitternachtssnack im Monkey’s East.

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